RESTAURANT FISCHERSTUBE

Le lieu est un restaurant traditionnel situé dans le quartier de Kleinbasel à Bâle, en Suisse. Il allie charme historique et approche moderne de la cuisine, axée sur les ingrédients régionaux et une brasserie sur place. L'environnement comprend des espaces intérieurs et extérieurs, tels qu'une cave voûtée historique, une terrasse et un jardin à bière, offrant des options flexibles pour des repas d'affaires, des banquets et des événements privés. L'ambiance est accueillante et animée, reflétant le caractère local de Bâle et un esprit pionnier. Les services de restauration mettent en avant des plats frais et faits maison, issus de producteurs locaux, y compris un menu complet de plats traditionnels et créatifs, de vins régionaux, d'alcools et de bières artisanales de la brasserie du lieu. Le lieu peut accueillir des groupes de différentes tailles avec des services de restauration et d'événements adaptés.